Jídelní lístek

ENTRADAS (předkrmy)

95 Kč
95 Kč
95 Kč
135 Kč
135 Kč
135 Kč
135 Kč
135 Kč

SOPAS (polévky)

65 Kč
55 Kč

ENCHILADAS

tři šestipalcové tortilly plněné trhaným hovězím masem, kuřecím masem a sýrem, zapečené v misce enchiladou a sýrem, spolu s trochou mexické rýže a kořeněných fazolí, podávané s rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a guacamole

265 Kč
265 Kč

BURRITOS

velká pšeničná tortilla plněná dle Vašeho výběru a s trochou sýra upečená dokřupava, podávaná s rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a guacamole

275 Kč
255 Kč
235 Kč

FAJITAS

nudličky z Vámi vybraného masa, paprik a cibule s fajita kořením, šťávou z limety, podávané na dvou rozpálených pánvích s mexickou rýží, kořeněnými fazolemi, rajčaty, salátovými listy, sýrem, třemi šestipalcovými pšeničnými tortillami, rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a guacamole

365 Kč
355 Kč
315 Kč
315 Kč

FLAUTAS

dvě osmipalcové pšeničné tortilly plněné rajčatovo-sýrovou omáčkou s kukuřicí a Vámi vybraným masem, podávané s rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a guacamole

275 Kč
255 Kč

ESPECIALIDADES (speciality)

podávané s rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a guacamole

275 Kč
255 Kč
755 Kč

HAMBURGUESAS (burgery)

275 Kč
275 Kč

FILETE (masa & steaky)

355 Kč
355 Kč
255 Kč
265 Kč

QUESADILLAS

velká pšeničná tortilla plněná třemi druhy sýra, cheddarovou omáčkou, jalapeños a Vámi vybraným masem, podávaná s rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a guacamole

275 Kč
255 Kč
235 Kč

PLATOS VEGETARIANOS ( bezmasé pokrmy)

podávané s rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a guacamole

235 Kč
245 Kč
225 Kč
225 Kč
255 Kč
255 Kč
245 Kč
315 Kč

ENSALADAS (saláty)

95 Kč
175 Kč
195 Kč

GUARNICIONES (přílohy)

45 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
45 Kč
85 Kč
20 Kč
25 Kč
40 Kč
50 Kč
35 Kč
35 Kč
35 Kč

SALSAS (omáčky)

45 Kč
40 Kč
75 Kč
45 Kč
45 Kč
45 Kč
45 Kč
40 Kč

POSTRES (dezerty)

95 Kč
90 Kč
95 Kč

Nápoje

APERITIVOS (aperitivy)

55 Kč

NO ALCOHOLICAS (nealkoholické nápoje)

45 Kč
45 Kč
45 Kč
70 Kč
25 Kč
60 Kč
60 Kč
8 Kč
65 Kč
60 Kč

WHISKY (irská Whiskey)

65 Kč
65 Kč

MEZCAL (z divokého agave)

Mezcal má na rozdíl od tequily nezaměnitelný kouřový buket, který získává již při výrobě, kdy se srdce agave (květ) udí na horkých kamenech. Srdce agave váží až 60 kg a zraje 7–9 let. Na rozdíl od tequily není mezcal tak slavný, považuje se spíše za pálenku.

120 Kč

VODKA (vodka)

60 Kč

RON (rum)

95 Kč
85 Kč
85 Kč
85 Kč
95 Kč
110 Kč
110 Kč
55 Kč
55 Kč

GIN (gin)

55 Kč

DESTILACIÓNES (destiláty)

75 Kč
45 Kč
40 Kč

CERVEZA DE BARRIL (čepované pivo)

49 Kč
35 Kč
43 Kč
31 Kč
46 Kč
40 Kč

CERVEZA EN BOTELLA (lahvové pivo)

40 Kč
75 Kč
75 Kč

CÓCTELES (koktejly)

139 Kč
139 Kč
139 Kč
139 Kč
89 Kč
100 Kč
100 Kč
129 Kč
109 Kč

TEQUILAS (TEQUILA 100% DE AGAVE)

Tequila se vyrábí z mexického druhu Agave tequilana, zvané také Weberova modrá agave. Rozřezané části srdce agave se vkládají do kotle vytápěného parou, kde se 79 hodin vaří. Šťáva se poté zahustí, získá až hnědou barvu. Hmota, připomínající povidla, se lisuje, naředí vodou, poté 3 dny kvasí. Destiluje se 2x nebo 3x. Vzniklý destilát se nazývá tubou. Ve finální fázi se tuba uloží do nádob nebo se nechá zrát v dubových sudech.

BLANCO

(evtl. SILVER) tequila zrající jen krátkou dobu

GOLD

nezrající, jen dobarvená karamelem

REPOSADO

tequila zrající minimálně 2 měsíce

ANEJO

tequila zrající v sudu minimálně 1 rok, obyčejně však 3 i více let

120 Kč
130 Kč
140 Kč
120 Kč
130 Kč
140 Kč
100 Kč
110 Kč
120 Kč

CONGAC (cognac)

70 Kč

CAFE A BEBIDAS CALIENTES (káva a teplé nápoje)

50 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
55 Kč
65 Kč
60 Kč
65 Kč

LICORES (likéry)

55 Kč
50 Kč
55 Kč

Vinný list

BÍLÁ VÍNA

ROZLÉVANÁ VÍNA

28 Kč
32 Kč
38 Kč
38 Kč

VINAŘSTVÍ HRABAL

280 Kč
280 Kč
320 Kč
320 Kč

VINAŘSTVÍ VAJBAR

280 Kč

VINAŘSTVÍ HRABAL

280 Kč

ČERVENÁ VÍNA

ROZLÉVANÁ VÍNA

28 Kč
32 Kč

VINAŘSTVÍ HRABAL

320 Kč

VINAŘSTVÍ HRABAL

280 Kč