Seznam alergenů
| Publikovaný ve směrnici 1169/2011 EU článek 21. |
1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK |
||
|---|---|---|
| pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich – nejedná se o celiakii, výrobky z nich |
3. VEJCE |
||
|---|---|---|
| a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život |
5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) |
||
|---|---|---|
| a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život |
7. MLÉKO |
||
|---|---|---|
| a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život |
9. CELER |
||
|---|---|---|
| a výrobky z něj |
11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
||
|---|---|---|
| a výrobky z něj |
13. VLČÍ BOB (LUPINA) |
||
|---|---|---|
| a výrobky z něj |
2. KORÝŠI |
||
|---|---|---|
| a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život |
4. RYBY |
||
|---|---|---|
| a výrobky z nich |
6. SOJOVÉ BOBY (SÓJA) |
||
|---|---|---|
| a výrobky z nich |
8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY |
||
|---|---|---|
| a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů |
10. HOŘČICE |
||
|---|---|---|
| a výrobky z něj |
12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY |
||
|---|---|---|
| v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 |
14. MĚKKÝŠI |
||
|---|---|---|
| a výrobky z něj |